Arlettabeker
Ingredienten.

1l yohurt
150gr suiker
3 lepels aalbessensiroop
sap van 1 citroen
1/4l slagroom
versiering: gekristaliseerde viooltjes
waaiervormige wafeltjes

Bereiding.

Klop de yohurt met de suiker.Doe
er de aalbessensiroop en het sap
van de citroen bij.
Werk daarna de room onder.
Dien op in schampagne bekers.
Strooi bovenop gekristaliseerde
viooltjes en prik een wafeltje er in


Proost van Letje.